Koch/Beikoch (mwd)

Als Koch/Beikoch (mwd) sind Deine Hauptaufgaben:

• postenbezogenes und -übergreifendes Arbeiten in unserer À-la-carte-Küche sowie bei Veranstaltungen und Buffets
• Herstellung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
• Erledigung des arbeitsplatzbezogenen Mise en Place
• sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
• Warenbestellung, -annahme und deren korrekte Lagerung
• Einhaltung der Qualitäts-, und Hygienestandards

WARUM PASST DIESE STELLE ZU DIR?

Du unterstützt unser Küchenteam in der Produktions- oder in der À-la-carte-Küche. Durch deine selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise trägst du maßgeblich zu einem reibungslosen Küchenablauf bei und stellst damit eine hohe Gästezufriedenheit in unseren Restaurants sicher. Wir suchen einen engagierten Mitarbeiter, der auch in stressigen Situationen den Überblick behält.

Darüber hinaus bringst Du folgendes mit:

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Beikoch
• Interesse an der Arbeit im Team und mit Menschen
• Motivation und Liebe zum Beruf sowie ein hohes Maß an Engagement
• Kreativität, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständigkeit sowie Teamgeist und Belastbarkeit
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

Was Du außerdem bei uns erwarten kannst:

• ein motiviertes, herzliches Team und ein tolles Arbeitsklima
• eine abwechslungsreiche Tätigkeit und sehr gute Arbeitsbedingungen
• Unterstützung Deiner beruflichen Entwicklung innerhalb der Hotelgruppe, individuelle Trainingsprogramme sowie jährliche Orientierungsgespräche
• ein spannendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche mit einem internationalen Gästekreis
• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen/Corporate Benefits

BEREIT LOSZULEGEN?

Wenn auch du eine Leidenschaft für die Hotellerie hast und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchtest, dann bewirb Dich jetzt als Koch (mwd) im Hotel Moers van der Valk GmbH mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung!

Van der Valk Deutschland GmbH

Krefelder Str. 169 47447 Moers, Deutschland

Ansprechpartnerin: Frau Beatrix Hoffmann

Telefon: +49 2841 146 431

E-Mail: pamoers@vandervalk.de