Ausbildung Koch (mwd)

Als angehender Koch (mwd) wirst du in allen Bereichen der Küche eingesetzt und erhältst eine fundierte Ausbildung, um Experte in der Küche zu werden. Du wirst lernen, wie man köstliche Gerichte zubereitet, kreative Menüs erstellt und für das Wohl der Gäste sorgt.  Bei uns befindest Du Dich in einem inspirierenden Arbeitsumfeld, in dem Du deine Fähigkeiten weiterentwickeln und wertvolle Erfahrungen sammeln kannst. 

Als Koch (mwd) sind Deine Hauptaufgaben:

• Kennenlernen des gastronomischen Ferien- & Businessbereiches
• Vorbereiten von Lebensmitteln
• Mithilfe beim Zubereiten von Speisen
• Unterstützung bei der Einhaltung von Hygienerichtlinien
• Sammeln von Erfahrungen

WARUM PASST DIESE STELLE ZU DIR?

Du brennst für die gute Küche und möchtest Kenntnisse in der Küchenorganisation erlangen. Durch Deine selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise möchtest Du maßgeblich zu einem reibungslosen Küchenablauf beitragen und damit eine hohe Gästezufriedenheit in unseren Restaurants sicherstellen.

Darüber hinaus bringst Du folgendes mit:

• einen erfolgreich abgeschlossenen Schulabschluss
• Gute Deutschkenntnisse
• Interesse an internationalen Speisen
• eine freundliche & aufgeschlossene Art
• Motivation & Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zur Wochenend- & Feiertagsarbeit

LERNE UNS KENNEN!

Van der Valk ist ein in den Niederlanden gegründetes Familienunternehmen. Seit 1929 ist Van der Valk aktiv und in Deutschland, Niederlande, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik vertreten.

Auf dem deutschen Tourismusmarkt ist Van der Valk Deutschland seit 1986 mit fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einem Golfplatz sowie einer Wasserski-Anlage präsent. Mit unseren Vincera-Kliniken betreiben wir darüber hinaus 3 Kliniken zur Behandlung psychosomatischer Krankheiten und bieten damit im Bereich Gesundheit einen wichtigen Baustein zum Thema Health.

Insbesondere an unserem Standort in Hamburg-Wittenburg bieten wir mit unserer Indoor-Skihalle sowohl für Einsteiger als auch passionierte Skifahrer ein besonderes Produktportfolio.

In unseren Hotels und Einrichtungen tun wir alles, um unseren Gästen und unserem Team das Beste zu bieten. Hier arbeiten wir in einer offenen, spontanen Atmosphäre und haben die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.

Was Du außerdem bei uns erwarten kannst:

• ein motiviertes, herzliches Team und ein tolles Arbeitsklima
• eine abwechslungsreiche Tätigkeiten und sehr gute Arbeitsbedingungen
• Unterstützung Deiner beruflichen Entwicklung innerhalb der Hotelgruppe, individuelle Trainingsprogramme sowie jährliche Orientierungsgespräche
• ein spannendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche mit einem internationalen Gästekreis
• einen zusätzlich freien Tag am eigenen Geburtstag
• Kaffee, Wasser, Tee und Obst als Energie Booster kostenfrei
• Mitarbeiterveranstaltungen
• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen/Corporate Benefits

BEREIT LOSZULEGEN?

Wenn auch Du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchtest, dann bewirb Dich jetzt für eine Ausbildung als Koch (mwd) bei Van der Valk am Standort Hamburg-Wittenburg. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Hotel Hamburg-Wittenburg van der Valk GmbH
Zur Winterwelt 1
19243 Wittenburg, Deutschland
Telefon: +49 (0) 38852 234-404
E-Mail: jobswittenburg@vandervalk.de
Ansprechpartner: Frau Sabrina Vauck
Position/Abteilung: Personalabteilung