
Koch/Beikoch (m/w/d)
Serrahn, Mecklenburg-Vorpommern, DeutschlandKüche
Jobbeschreibung
- postenbezogenes und -übergreifendes Arbeiten in unserer À-la-carte-Küche sowie bei Veranstaltungen und Buffets
- Herstellung von qualitativ erstklassigen und optisch ansprechenden Speisen
- Erledigung des arbeitsplatzbezogenen Mise en Place
- sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Warenbestellung, -annahme und deren korrekte Lagerung
- Einhaltung der Qualitäts-, und Hygienestandards
Stellenanforderungen
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder Beikoch
- Interesse an der Arbeit im Team und mit Menschen
- Motivation und Liebe zum Beruf sowie ein hohes Maß an Engagement
- Kreativität, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständigkeit sowie Teamgeist und Belastbarkeit
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Wir bieten
- eine langfristige und ganzjährige Anstellung in Vollzeit (auf Wunsch auch
Teilzeit- und Aushilfstätigkeiten möglich) - geregelte Arbeitszeiten im Schichtdienst
- Sonntagszuschläge
- Mitarbeit in einem jungen Team mit flachen Hierarchien
- ein gutes Betriebsklima und Aufstiegschancen
- interessante und vielseitige Aufgaben
- Personalverpflegung
- digitale/mobile Zeiterfassung
- Vergünstigungen bei der Nutzung unseres Freizeitangebots
- bei Bedarf und nach Absprache zeitweilige Unterkunft vor Ort
- kostenfreien Parkplatz
Van der Valk Golfhotel Serrahn
Krakower Chaussee 1
18292 Linstow
Telefon: +49 38457-71000
E-Mail: jobslinstow@vandervalk.de
Ansprechpartner: Frau Doreen Camenz
Position/Abteilung: Hoteldirektorin
oder
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