Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Van der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik.

In Deutschland ist Van der Valk seit 1986 aktiv und betreibt aktuell fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einen Golfplatz sowie eine Wasserski-Anlage. Ergänzt wird unser Portfolio durch drei Kliniken, die auf die Behandlung psychosomatischer Erkrankungen spezialisiert sind. Dies ist ein wichtiger Bestandteil unseres Engagements im Bereich Gesundheit und Wellbeing.

Was uns auszeichnet? Eine offene, herzliche Atmosphäre, in der Teamgeist großgeschrieben wird, und die Möglichkeit, sich beruflich weiterzuentwickeln. Ob in der Hotellerie, im Freizeitbereich oder im Gesundheitswesen: Wir geben jeden Tag unser Bestes für unsere Gäste und für unser Team.

Das Van der Valk Hotel Gladbeck ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit 181 geräumigen und komfortabel ausgestatteten Zimmern und Suiten. Was das Haus besonders macht, ist seine attraktive Kombination aus Hotelbetrieb, umfangreichen Veranstaltungs- und Tagungsmöglichkeiten sowie Freizeit- und Aktivitätsangeboten: Direkt am Hotel stehen 13 multifunktionale Räume für Meetings, Konferenzen, Seminare oder Feiern mit bis zu 2500 Personen zur Verfügung, ergänzt durch ein stilvolles Restaurant mit internationaler Küche, eine gemütliche Bar und kostenfreie Parkplätze. Gäste profitieren von der verkehrsgünstigen Lage an der A2 im Herzen des Ruhrgebiets mit vielen Ausflugszielen in der Umgebung.

In Ihrer Ausbildung schaffen wir für Sie die Rahmenbedingungen, damit aus Ihnen ein/e kompetente/r Koch/Köchin werden kann. Dazu gehören vielseitige und abwechslungsreiche Lehr- und Lernsituationen, ein forderndes und förderndes Lernumfeld, sowie die Möglichkeit, schon früh Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen im beruflichen Alltag treffen zu können. Für die Gestaltung der Ausbildung bedeutet dies, dass Sie auf allen Posten der Küche, inklusive am Front/Live Cooking Buffet, ausgebildet werden.

• Interesse und Freude an der Verarbeitung von Lebensmitteln

• Flexibilität und freundlich-sympathisches Auftreten

• Stets gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen

• Teamorientierung, Belastbarkeit und eine hohe Leistungsorientierung

Das bieten wir dir:

• Übernahme- & Aufstiegsmöglichkeiten: Starte bei uns und entwickle dich weiter - mit Chancen auf Übernahme und spannenden Karriereschritten

• Spannende Herausforderungen: Freu dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Branche und die Chance, mit internationalen Mitarbeitenden und Gästen zu arbeiten

• Attraktive Vergütung & Verpflegung: Dich erwartet eine leistungsgerechte Vergütung sowie vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit

• Kostenfreie Parkmöglichkeiten: Parken ohne Sorgen – direkt am Arbeitsplatz, gratis für dich.

• Wachstum & Chancen: Bei uns hast du die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wir bieten individuelle Trainingsprogramme und regelmäßige Gespräche, um gemeinsam deine Ziele zu erreichen

• Exklusive Benefits & Mitarbeiterangebote: Über unsere Mitarbeiterbenefits-App erhältst du Zugang zu zahlreichen Sonderangeboten, Vergünstigungen auf Übernachtungen, Services und exklusiven Vorteilen, die sowohl deinen Arbeitsalltag als auch deine Freizeit bereichern

Hotel Gladbeck van der Valk GmbH
Bohmertstr. 333

45964 Gladbeck

Telefon: +49 2841 146431
E-Mail: pamoers@vandervalk.de

Ansprechpartner: Frau Beatrix Hoffmann
Position/Abteilung: Personalleitung