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Koch (mwd)

Wittenburg, Mecklenburg-Vorpommern, DeutschlandKüche

Jobbeschreibung

Als Koch (mwd) sind Deine Hauptaufgaben:

  • Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich sowie für unseren Veranstaltungs- und Tagungsbereich
  • Durchführung aller Maßnahmen nach HACCP
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
  • Unterstützung der anderen Küchenteams bei Bedarf
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der verwendeten Zutaten
  • Dauerhafter Beitrag zur Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit

Stellenanforderungen

WARUM PASST DIESE STELLE ZU DIR?

Du bist motiviert, Deine Erfahrungen und ausgezeichneten Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten im Front Office einzubringen. Der Kontakt mit internationalen Gästen macht Dir Freude und Du führst Dein Team mit Weitsicht und Empathie.


Darüber hinaus bringst Du folgendes mit:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin, Quereinsteiger sind aber genauso Willkommen
  • erste Berufserfahrungen in gleicher oder ähnlicher Funktion wünschenswert
  • Eigeninitiative sowie Lernbereitschaft
  • Belastbarkeit, freundliches und sicheres Auftreten sowie gastorientierte Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit


LERNE UNS KENNEN!

Van der Valk ist ein in den Niederlanden gegründetes Familienunternehmen. Seit 1929 ist Van der Valk aktiv und in Deutschland, Niederlande, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik vertreten.

Auf dem deutschen Tourismusmarkt ist Van der Valk seit 1986 mit neun Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einem Golfplatz sowie einer Wasserski-Anlage präsent.

In unseren Hotels tun wir alles, um unseren Gästen und unserem Team das Beste zu bieten. Hier arbeiten wir in einer offenen, spontanen Atmosphäre und haben die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.


Was Du außerdem bei uns erwarten kannst:

• ein motiviertes, herzliches Team und ein tolles Arbeitsklima

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit und sehr gute Arbeitsbedingungen

• Unterstützung Deiner beruflichen Entwicklung innerhalb der Hotelgruppe, individuelle Trainingsprogramme sowie jährliche Orientierungsgespräche

• ein spannendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche mit einem internationalen Gästekreis

• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen/Corporate Benefits


BEREIT LOSZULEGEN?

Wenn auch Du eine Leidenschaft für die Hotellerie hast und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchtest, dann bewirb Dich jetzt als Koch (mwd) bei Van der Valk am Standort Wittenburg. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung!


Alpincenter Hamburg Wittenburg van der Valk GmbH
Zur Winterwelt 1
19243 Wittenburg, Deutschland
Telefon: +49 (0) 38852 234-404
E-Mail: jobswittenburg@vandervalk.de
Ansprechpartnerin: Frau Sabrina Vauck
Position/Abteilung: Leiterin Personal

oder

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